寒河江の伝統野菜、子姫芋の魅力をお伝えします。
栽培日記

雑記

子姫芋の保存について

先日「初めて子姫芋を購入しました」という方から、調理方法と保存についてお問い合わせを頂きました。 まず調理方法ですが、子姫芋の特別な料理方法はございません。 通常の里芋と同じような料理方法、レシピでお召し上がり頂ければと …

読売新聞さんにご掲載頂きました

本日読売新聞さんにご掲載頂きました。 「子姫芋」販路拡大へ…寒河江 寒河江市南部地区の伝統野菜「子姫芋」の販路拡大に、生産者が取り組んでいる。2年前に組合を結成、今年度は皮をむいた洗い芋の販売を始めた。現在は市内中心の流 …

PAGETOP
Copyright © 寒河江市子姫芋組合 事務局 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.