寒川産業まつりにて

寒河江という地名は、現在の神奈川県寒川町の人々がここに移住したことに由来するとの説があります。
そのご縁で寒川町と寒河江市は、平成2年11月1日に姉妹都市締結しております。
その寒川町で行われる大きなイベントに「寒川産業まつり」があります。
農業ブースや交流ブース、グルメブースなどたくさんのブースがあり、寒川町はもとより近隣からも多数来場されます。
こちらでも「子姫芋」を皆さんに知って頂きたいと思い、11月20日に子姫芋で作った芋煮の販売等を行いました。
たくさんの方に山形の味、寒河江の子姫芋を味わって頂きました。